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想开家冒烟的酒厂,酿酒设备哪家好?

如今,不冒烟的酒厂越来越多,想回家酿酒创业,弄套酿酒设备想开家冒烟的酒厂,为顾客提供真正的纯粮酒,酿酒设备哪家好?

一、“冒烟”与“不冒烟”如何区分?

以前人们常说,“冒烟的酒厂,才是好酒厂”、“不冒烟的酒厂,不是好酒厂”。那“冒烟”与“不冒烟”,我们应该怎么区别呢?

话说中国有五大酒都,泸州,古蔺,邛崃,宜宾,仁怀。这几大酒都,除了仁怀在贵州,其他都在四川。如果你去四川这几大酒都去旅游,会发现一个奇怪的现象——街上的化工商店特别多。

商店里都能够很方便地购买到乙酸、乙酯、苯甲酸乙酯、乙酸乙酯等化工原料,还有醇、醛、增辣剂等化学添加剂……没错,您猜对了,连四川也满地都是化学勾兑白酒的,想喝到正宗纯粮白酒,真是越来越难了!

酒精勾兑,本是国家困难时期的不得已而为之,却成为许多无良商家压缩成本的救命稻草,可惜可叹。

大家有兴趣的话可以做个实验,站在一个酒厂门口盯三天,计算一下它有多少辆拉粮食的车会进厂,有多少拉酒糟的车出厂。

酒厂必然是有酒糟的,酿酒的烟囱也一定是会冒烟的。但是现在很多酒厂没有粮食进厂,也没有酒糟出厂,烟囱里也不冒烟,他们做的是什么酒,一目了然。

当然,新时代新型燃料设备的推出(比如电加热、煤气/燃气加热、生物颗粒、环保油等新型白酒酿酒设备),催生了许多不冒烟、新型环保、做真正纯粮酒的酒厂。所以,我们将用新型燃料酿酒的酒厂,也归于“冒烟的好酒厂”。

做粮食酒的酿酒车间每天都会产出许多酒糟,听师傅说,拉给镇上的养猪场做饲料,营养丰富,还能让猪醉醺醺不乱跑不减膘,养出的猪烧出的菜。

二、想开家冒烟的酒厂,白酒酿酒设备哪家好?

1、采用蒸汽加热,决不糊锅;

2、可直接排糟,多次循环生产,省时、省力、省燃料。

3、设有酒度可调锅盖,可以随时调节酒度。

 

4、装有陶瓷球,具有过滤、澄清、陈化的功能。

5、蒸酒时多次加热,缩短蒸馏时间。

6、设备密封性、冷却性好,防止酒蒸汽外漏,降低温度使酒不易挥发,确保了产量。

7、采用1.6镜面进口8K304不锈钢材质,耐高温、耐酸耐碱、正常使用寿命8-10年。

8、唐三镜酿酒设备用煤气、煤碳、柴禾,沼气,天燃气等燃料都可以,你可根据当地燃料成本考虑采用什么燃料,因为成本越低,利润就越高

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